スペイン菓子

ポルボロンやマンテカードが好きすぎて

作るようになりました。

味もいろいろバリエーションを変えて

試しています。

 

そのほか、おもいつきで、スペインといえば、

やっぱレモンがアクセントにーと、

甘さ超控えめのレモンケーキや

レモンプリンなどつくってみました。

 

自分の好みの味があるので

なんとなくで分量を変えているのですが

けっこうおいしくできているので、いろいろ試して

そのうち何かのときにお贈りできるといいな～。